Praktikumsinhalte

Du wolltest schon immer dein eigenes Süppchen kochen? – Bei uns lernst du WIE!

Als Koch stellst du Speisen her. Dazu benötigst du neben handwerklichem Geschick auch das Wissen um moderne küchentechnische Zubereitungsarten und vor allem Begeisterung fürs Kochen. Planung und Kalkulation von Menüfolgen dürfen ebenso wenig fehlen wie die Beratung von Gästen.

Hast du Lust von der Pike auf das Kochen zu lernen und das mit Seeblick? Dann suchen wir dich und freuen uns auf deine Bewerbung!

Du lernst:

- Nahrungsmittel herstellen und zubereiten

- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen

- ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen

- Hygienevorschriften beachten

- Produkte präsentieren

- Gäste beraten

Das erwartet dich:

- Ein persönlicher Ausbildungsbetreuer

- Nach erfolgreicher Ausbildung einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsverhältnis

- Betriebliche Altersvorsorge

- Personalzimmer kann eventuell gestellt werden

- Mitarbeiterverpflegung

- Arbeitsplatz in einzigartiger Lage, direkt am Tegernsee

- Ausbildungsvergütung gemäß Tarif