Ein Projekt des bbw e.V.
Einführung und Kennenlernen des Berufes des Gärtners - Fachbereich Gemüsebau

Gemüsebau Stefan Seischab

Praktikumsangebot

Schulart: Realschule, Mittelschule

Plätze: 1

Gemüsebau Stefan Seischab - Am Knappsteig 41, 90427 Nürnberg

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Ausbildung möglich

Praktikumsinhalte

• Hinter die Kulissen des Gemüseanbaus schauen

• Mithilfe beim Ernten, Waschen und Verpacken von Gemüse

• Hacken von Unkraut

• Hintergründe und Wissen über den Anbau von Gemüse erfahren durch Reinschnuppern in verschiedene Bereiche, wie Bodenbearbeitung, Pflanzenschutz etc.

Voraussetzungen und Anforderungen:

• Interesse an der Landwirtschaft

• Bereitschaft zur Mithilfe

• Wetterfestigkeit und kein Problem damit haben, mal dreckig zu werden

Kontakt

Herr Stefan Seischab

Gemüsebau Stefan Seischab
Am Knappsteig 41
90427 Nürnberg

T: 0911936910

E-Mail:

info@seischabgemuese.de

Kontaktart

online, schriftlich

Online bewerben

Über uns:

Aus einem landwirtschaftlichen Betrieb entstand nach dem 2. Weltkrieg der Gemüsebaubetrieb Seischab. Mit dem Flurbereinigungsverfahren „Knoblauchsland“ im Jahre 1964 wurde eine Aussiedlung aus dem Dorf zum jetzigen Betriebsstandort eingeleitet. Zu dieser Zeit wurden die ersten Gewächshäuser errichtet, die jedoch 1991 ersetzt wurden. Anfang der achtziger Jahre kamen weitere Gewächshäuser dazu. In den beiden Jahren 1990 und 1991 wurden eine Aufbereitungshalle und ein Regenauffangbecken (1.500 m²) errichtet. 2016 wurde unser Betrieb durch den Bau einer Aufbereitungs- und Verpackungshalle erweitert, wodurch mehr Platz für beispielsweise Wasch- und Verpackungsmaschinen entstand.

Nützlingseinsatz zur Schädlingsbekämpfung, Pflanzfolien zur Unkrautunterdrückung und ein intelligenter Klimacomputer ermöglichen es uns, den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum zu reduzieren. Durch optimale Bedingungen wie einer Luftfeuchtigkeit von 95% – 98% und einer konstanten Temperatur von 2° C in unserem Kühlhaus sorgen dafür, dass unsere Kräuter und unser Gemüse tagsüber optimal gekühlt werden. Darüber hinaus erzeugen wir ca. 70% des benötigten Stroms mit unseren eigenen Photovoltaik-Anlagen. Unser Brauchwasser wird selbstverständlich recycled und zusammen mit aufgefangenem Regenwasser wieder auf unseren Feldern ausgebracht.

Für mehr Infos gerne auf unserer Website vorbeischauen: www.seischab-gemuese.de

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Kontakt

Herr Stefan Seischab

Gemüsebau Stefan Seischab
Am Knappsteig 41
90427 Nürnberg

T: 0911936910

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info@seischabgemuese.de

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